Im Detail
Weber's Wintergrillbibel /
Das große Winter-Grillbuch: Über 200 Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse & Desserts
Autor*in: Manuel Weyer
Deutsch
2022 - Gräfe & Unzer; Gräfe und Unzer Verlag
Hardcover
Auch verfügbar als:
E-BOOK (EPUB)€ 28.99
Inhalt
Kurztext
Das ultimative Buch zum Wintergrillen: mit über 200 klassischen und neuen großartigen Rezepten sowie Tipps und Tricks vom Marktführer Weber
Hauptbeschreibung
Dieses Grillkochbuch lässt Sie zu keinem Thema alleine.
Welchen Grill, welchen Rost, welches Zubehör wann und wie einsetzen?
Eins ist klar, Planung und Know-how sind im Winter schon der halbe Grillspaß. Lernen Sie zu Beginn des Buches, welcher Grill sich fürs Winter-Event eignet, was zu beachten ist beim Vorbereiten und Grillen und wie sich ihre Gäste auch bei Eiseskälte heimelig wohlfühlen. Darüber hinaus bietet das Buch mit über 500 Stepbildern auch für Anfänger am Grill genau die richtigen Infos. Nicht nur aus diesem Grund ein tolles Geschenk für Grillliebhaber.
Probieren Sie Spezialitäten aus diesen Kategorien:
- Holiday`s-Special Grill & BBQ
- Grilled Salad Special
- Soups & Stews
- Rind, Kalb & Schwein
- Lamm & Wild
- Geflügel
- Fisch & Meeresfrüchte
- Gemüse & Sides
- Flame, Grill, Smoke
- Bake & Cake
Auch vegetarische und vegane Gerichte gibt es in der Wintergrillbibel zu entdecken - zum Beispiel Süßkartoffel mit Teriyaki und Knoblauch.
Heiße Wintergrill Rezepte - Neues für Ihren Gaumen
Bei über 200 Rezepten braucht es schon einige Feste und Feiern mit Familie und Freunden, um all die kreativen Rezepte auszuprobieren. Starten Sie doch gleich mit folgenden Ideen:
- Geröstete Maronensuppe mit Reh-Jerky
- Juicy Smoked Turkey mit 3 Varianten
- Winter-Spice Babyback Ribs
- Zander mit Nusskruste und Rahm-Sauerkraut
- Kürbis-Pie mit 4 Varianten
Autor*in
Manuel Weyer ist Koch, Foodstylist und Kochbuchautor mit einer Vorliebe für das Thema Grillen. Nach Stationen in Spitzenrestaurants im In- und Ausland machte er sich 2015 selbstständig. Sein Genussunternehmen umfasst ein Restaurant sowie seine Koch- und Grillschule.
Stichworte
Weber Grillbuch | Grillen im Winter | Grillfeier | Grillparty | BBQ | Barbecue | Winterküche | Festtagsküche | Outdoorküche | Grillrezepte | Gasgrill | Smoker | Kugelgrill | Holzkohle | Holzkohlegrill | Lagerfeuer | Weihnachtsfeier | Dutch Oven
Buchdetails
| Titel: | Weber's Wintergrillbibel |
| Untertitel: | Das große Winter-Grillbuch: Über 200 Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse & Desserts |
| Autor*in: | Manuel Weyer |
| Verlag: | Gräfe & Unzer; Gräfe und Unzer Verlag |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Sprache: | Deutsch |
| 360 Seiten | |
| Anzahl Fotos: 150 | |
| 36 mm x 220 mm | |
| ISBN-13: | 978-3-8338-8627-0 |
Produktsicherheit
Hersteller: GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH
Grillparzerstraße 8, 81675 München DE
E-Mail: hallo@gu.de

